Por Maria Clara Bispo
Já começou o 1° Festival Botecando: Comida de Bar, Boteco e Botequim. Organizado pela Prefeitura de Mariana, o evento acontece até o dia 7 de dezembro de 2025, reunindo 15 estabelecimentos participantes, com a proposta de movimentar os pólos econômicos, culturais e gastronômicos do município, valorizando a tradição e o sabor da culinária marianense.
Promovido pelas Secretarias de Patrimônio Cultural e Turismo e de Diversificação Econômica, Tecnologia e Inovação, com apoio da Secretaria de Esporte, Comunicação e Cerimonial, o festival nasce com o propósito de fortalecer a economia local e impulsionar o turismo gastronômico. O Botecando celebra a identidade e o legado cultural de Mariana, transformando os bares e botequins em verdadeiras vitrines da culinária popular. A iniciativa consolida a cidade como um destino turístico plural, que une sabor, história e hospitalidade.
De 6 de novembro a 3 de dezembro, o público poderá votar nos três melhores tira-gostos do festival, por meio do aplicativo “Conecta Mariana”. A votação será feita por QR Code, disponível nos bares participantes e nas redes sociais oficiais do evento. O encerramento do festival acontecerá em 7 de dezembro, com uma grande celebração cultural, apresentações musicais e a premiação dos vencedores, incluindo o título de Bar Mais Visitado.
Bares participantes:
Armazém Beer House | Rua Dom Viçoso, nº 76 – Centro
Toucinho de Barriga Empanado
Bar | Rua Direita, nº 42 – Centro
Coxinha Creme
Bar da Rosângela | Praça Gomes Freire, nº 256 – Centro
Croquete de Costela
Bar do Carlão | Rua João Batista, 570 – Passagem de Mariana
Joelho de Porco
Bar do Marcelo | Rua Antônio Pacheco, 465 – São Pedro
Lambari Frito com Mandioca e Manteiga de Garrafa
Bar do Nonô Metralha | Rua Cônego Amando, 631 – Chácara
Língua de Boi Recheada
Coreto Botequim | Praça Gomes Freire, 272 – Centro
Jiló Empanado com Queijo Especial
GAM Bar | Rua Direita, 94B – Centro
Guioza de Porco
Garden Beer | Praça Gomes Freire, nº 246 – Centro
Coxa de Frango Recheada
Giardino | Praça Gomes Freire, 220 – Centro
Polenta Frita Recheada
Na Praia Beach Place | Rua Catinho Camelo, 20 – Santana
Costela do Cerrado com Farofa de Ora-pro-nóbis e Vinagrete de Jabuticaba
Point 07 | Av. Nossa Senhora do Carmo, 393 – Vila do Carmo
Toucinho de Rolo Empanado com Geleia de Pimenta Malagueta
Porquinho na Brasa | Rodovia AMG-1730, nº 948A – Passagem de Mariana
Maçã de Peito à mineira
Rei do Churrasquinho | Rua Cascalheira, 598 – Barro Preto
Vatapá com Carne de Sol e Fígado com Jiló
Sapucaia | Rua Eugênio Eduardo Rapallo, 100 – Passagem de Mariana
Ragu Fries
O Festival Botecando representa um marco na valorização da cultura e da gastronomia de Mariana. O evento reforça o sentimento de pertencimento e incentiva a população a redescobrir os sabores locais. Com a união entre turismo, cultura e desenvolvimento econômico, o Botecando chega para se consolidar como parte do calendário oficial do município, fortalecendo o comércio, a criatividade dos empreendedores e o orgulho de ser marianense. Fonte: PMM.
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